Você sabe o que é disfagia?

É a dificuldade de deglutir (engolir) os alimentos ou bebidas, isso pode prejudicar sua saúde e bem-estar. 

É um problema que acomete pessoas idosas, com doenças como Parkinson, câncer de cabeça e pescoço, demência, em pessoas no período de desmame da sonda de alimentação enteral ou pessoas com histórico de derrame. É importante que sejam observados os sintomas para detectar o paciente disfágico. 

 

Alguns sintomas são: 

- Engasgo e Tosse frequentemente durante as refeições 

- Dificuldade de engolir alimentos líquidos ou saliva  

- Perda de interesse em comida (perda de apetite e/ou peso)

- Dor ao engolir (sensação de alimento preso na garganta)

- Falta de ar e/ou pneumonia de repetição

- Mudança de cor da pele durante ou após a alimentação

- Babar

 

Nutri, o que causa a Disfagia?

Geralmente a disfagia é causada pela idade avançada do paciente, traumas na cabeça ou medula espinhal, tumores, inflamação do esôfago, traqueostomia e pessoas acometidas com doenças como câncer de cabeça e pescoço, Parkinson, Alzheimer, demência, esclerose múltipla e acidente vascular cerebral. 

É importante observar pois pessoas com problemas de deglutição podem não querer alertar a família e se isolarem na hora da alimentação para a família não perceber, assim a disfagia não sendo reconhecida nem diagnosticada pode aumentar e não ser tratada corretamente.

O tratamento nutricional é indispensável para que seja adequada toda a alimentação do paciente, a consistência, o número de refeições e o valor energético. Hoje no mercado há uma variedade de espessantes alimentares que também vão ajudar o paciente disfágico a consumir todo alimento que estiver na forma líquida, assim evitando que o paciente deixe de tomar ou comer um alimento que goste. 

Em caso de suspeita, procure um profissional da saúde.

 

Jessica Amorim - CRN 17421

Nutricionista